TARTAS Y ENSALADAS de JULIANA LÓPEZ MAY
- TARTAS Y ENSALADAS
- JULIANA LÓPEZ MAY
- Idioma: Castellano
- Formatos: pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9789500770125
- Editorial: Sudamericana
Overview
La cocinera argentina de mayor trayectoria continúa su nueva colección de recetas: los esenciales de Juliana. Este segundo tomo está enteramente dedicado a tartas, tartines, ensaladas y vinagretas.Seguimos por el camino de los esenciales: platos simples, naturales y a la vez atemporales. Redescubrir el placer de cocinar una galette o una pascualina como las de antes, o la versatilidad de una ensalada que, con una buena vinagreta, nos dé energía para continuar el día sin perder ligereza.Bienvenidos otra vez, Juliana.
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